Köttbullar mit Brokkoli und Käse

Name: Köttbullar mit Brokkoli und Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Köttbullar; 250 g Brokkoli; 250 g Kartoffeln; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Knoblauchzehe; 200 ml Brühe; 200 g Schmelzkäse; 1 TL Gepps Asiatisch Könner

0/5 (0)

Deutschland

Mahlzeit

Vorspeisen

Anlassbezogen

Familienessen

Hauptgerichte

Eigenschaften

Comfort Food

Schnelle Rezepte

Ein unwiderstehliches Gericht, das sowohl in der Pfanne als auch im Ofen zubereitet werden kann! Die cremige Konsistenz des Käses verbindet sich perfekt mit den herzhaften Köttbullar und dem zarten Brokkoli, während die Aromatik von Zwiebeln und Knoblauch das Ganze abrundet. Ob du dich für die schnelle Pfannenvariante oder das goldbraun überbackene Ofengericht entscheidest, eines steht fest: Dieses Rezept sorgt für pure Genussmomente!

# Pfannengericht

# frozen vegetables

# Party Food

# Brokkoli

# Comfort Food

# Überbacken

# Ofengericht

# gemütlich

# Schnell und einfach

# Saisonal

# 50s favorites

# herzhaft

# deutschskandinavisch

# Köttbullar

# Käse

Julianne Thiel

Zugbegleiterin

janesvielfaltfoodblog

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Cremiges Pfannengericht

100 g

Köttbullaraufgetaut

250 g

Brokkolitiefgefroren, aufgetaut

250 g

Kartoffelngewürfelt

1 Stück

Zwiebelgewürfelt

1 Stück

Knoblauchzehefein gehackt

200 ml

Brühefrisch zubereitet

200 g

Schmelzkäsein Stücke geschnitten

1 TL

Gepps Asiatisch Könnernach Geschmack

Utensilien

Esslöffel

Pfanne

Kochlöffel

Messer

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die gewürfelten Kartoffeln in der Brühe zum Kochen bringen und für etwa 5 Minuten garen.

250 g Kartoffelngewürfelt

–

200 ml Brühefrisch zubereitet

Schritt 2

Nach 5 Minuten den aufgetauten Brokkoli sowie das Gewürz hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

250 g Brokkolitiefgefroren, aufgetaut

–

200 g Schmelzkäsein Stücke geschnitten

Schritt 3

Die Zwiebel und den Knoblauch vorbereiten, dann zusammen mit den Köttbullar in die Pfanne geben.

100 g Köttbullaraufgetaut

–

1 Stück Zwiebelgewürfelt

–

1 Stück Knoblauchzehefein gehackt

Schritt 4

Den Schmelzkäse unterrühren, bis er geschmolzen ist, und sofort genießen!