Hackfleisch-Pfanne mit Gemüse

Name: Hackfleisch-Pfanne mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Paprika (rot); 1 Stück Zucchini; 2 Stück Karotten; 400 g Tomaten (gehackt); 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Oregano (getrocknet); 2 EL Petersilie (frisch, gehackt)

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Diese Hackfleisch-Pfanne mit Gemüse ist ein wahres Geschmackserlebnis. Saftiges Hackfleisch wird mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse kombiniert und mit aromatischen Gewürzen verfeinert. Das Gericht ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und sättigend. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein schnelles Mittagessen.

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# Einfach

# Schnell

# herzhaft

malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Rinderhackfleisch

1 Stück

Zwiebel

2 Stück

Knoblauchzehen

1 Stück

Paprika (rot)

1 Stück

Zucchini

2 Stück

Karotten

400 g

Tomaten (gehackt)

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

1 TL

Paprikapulver

1 TL

Oregano (getrocknet)

2 EL

Petersilie (frisch, gehackt)

Utensilien

große Pfanne

Kochlöffel

Messer

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 2

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in die Pfanne geben. Etwa 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.

Schritt 3

Rinderhackfleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es braun und durchgegart ist.

Schritt 4

Paprika, Zucchini und Karotten in kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und etwa 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 5

Gehackte Tomaten hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano würzen.

Schritt 6

Die Pfanne abdecken und bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.

Schritt 7

Zum Schluss die gehackte Petersilie unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.

Schritt 8

Die Hackfleisch-Pfanne mit Gemüse heiß servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.