Hüttenkäse mit Beeren

Name: Hüttenkäse mit Beeren
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 450 g Hüttenkäse; 1 Handvoll frische Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren); 1 TL Gemahlene Vanille oder Zimt; 2 EL gehackte Mandeln oder Walnüsse; 1 TL Erythrit oder andere zuckerfreie Süße

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Deutschland

Vegetarisch

Hüttenkäse mit frischen Beeren ist ein erfrischendes und proteinreiches Gericht, perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack. Die Kombination aus körnigem Hüttenkäse, saftigen Beeren und einem Hauch von Vanille oder Zimt bietet nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine schöne, cremige Textur. Gehackte Mandeln oder Walnüsse fügen das gewisse Etwas hinzu, während die Option auf eine zuckerfreie Süße den Genuss ohne Schuldgefühle erlaubt. Verfeinere das Ganze mit einer Löffel Mandelmus für zusätzlichen Geschmack!

janesvielfaltfoodblog

Julianne Thiel

janesvielfaltfoodblog

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Arbeitszeit

5 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptteil

450 g

Hüttenkäse

1 Handvoll

frische Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)

1 TL

Gemahlene Vanille oder Zimt

2 EL

gehackte Mandeln oder Walnüsse

1 TL

Erythrit oder andere zuckerfreie Süßeoptional

Utensilien

Schüssel

Löffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Gib den Hüttenkäse in eine Schüssel und vermische ihn gründlich mit der gemahlenen Vanille oder Zimt, bis alles gut vermengt ist.

450 g Hüttenkäse

–

1 TL Gemahlene Vanille oder Zimt

Schritt 2

Wasche die frischen Beeren und streue sie großzügig über den Hüttenkäse.

1 Handvoll frische Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)

Schritt 3

Streue die gehackten Mandeln oder Walnüsse darüber, um dem Gericht zusätzlichen Crunch und Geschmack zu verleihen.

2 EL gehackte Mandeln oder Walnüsse

Schritt 4

Falls gewünscht, süße das Ganze mit Erythrit oder einer anderen zuckerfreien Süße.

1 TL Erythrit oder andere zuckerfreie Süßeoptional

Schritt 5

Genieße den Hüttenkäse mit Beeren als perfektes Frühstück oder Snack.

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