Kokos-Mango-Traum im Becher

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Deutschland
Vegan
SüßTageszeitFrühstückEigenschaftenLeichte GerichteOutdoor-DessertErnährungsformenVegan
Dieser Kokos-Mango-Traum im Becher lässt die Geschmacksknospen tanzen mit seiner perfekten Kombination aus tropischer Fruchtigkeit und cremiger Kokosnuss. Die cremige Konsistenz des Instant-Grießs oder Couscous verschmilzt mit der süßen, getrockneten Mango, während die subtile Süße des Agavendicksafts und die zarte Note von Vanille oder Kardamom den Gaumen verwöhnen. Das Ergebnis ist ein schnelles, nahrhaftes und veganfreundliches Dessert, das sich perfekt für Outdoor-Abenteuer oder ein leichtes Frühstück eignet.
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Arbeitszeit
5 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
7 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
1
Portion/en
40 g
Instant-Grieß oder Couscousfein
1 TL
Kokosmilchpulver oder Kokosraspeln
1 EL
getrocknete Mangoklein geschnitten
1 TL
Agavendicksaftpulver, Kokosblütenzucker oder Erythrit
1 Prise
Vanillepulver oder Kardamom
1 TL
Cashews oder Mandelsplitteroptional, extra verpacken
Utensilien
SchüsselKochwasserTeelöffelEsslöffelZippbeutel
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Gib den Inhalt des Zippbeutels, einschließlich Instant-Grieß, Kokosmilchpulver, getrockneter Mango, Süßstoff und Gewürz, in eine Schüssel.
40 g Instant-Grieß oder Couscousfein
1 TL Kokosmilchpulver oder Kokosraspeln
1 EL getrocknete Mangoklein geschnitten
1 TL Agavendicksaftpulver, Kokosblütenzucker oder Erythrit
1 Prise Vanillepulver oder Kardamom
Schritt 2
Koche etwa 150-180 ml Wasser und gieße es über die Zutaten im Beutel.
Schritt 3
00:05:00
Lass die Mischung für 5-7 Minuten quellen, bis der Grieß oder Couscous die Flüssigkeit absorbiert hat und eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 4
Gib optional die Cashews oder Mandelsplitter als Topping hinzu und genieße deinen Kokos-Mango-Traum im Becher!
1 TL Cashews oder Mandelsplitteroptional, extra verpacken
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