Foutou

Name: Foutou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Elfenbeinküste
Ingredients: 1000 g Kochbananen; 1000 g Maniok; 2000 ml Wasser; 1 TL Salz

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Elfenbeinküste

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Vegan

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Foutou ist ein traditionelles Gericht aus der Elfenbeinküste, das durch seine einfache Zubereitung und seinen reichen Geschmack besticht. Es besteht hauptsächlich aus Kochbananen und Maniok, die zu einem glatten, elastischen Teig verarbeitet werden. Dieses Gericht ist ein Grundnahrungsmittel und wird oft mit einer Vielzahl von Saucen und Eintöpfen serviert, die die Aromen perfekt ergänzen. Die Kombination aus der natürlichen Süße der Kochbananen und der erdigen Note des Manioks macht Foutou zu einem unverwechselbaren und befriedigenden Erlebnis.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Foutou

1000 g

Kochbananengeschält und in Stücke geschnitten

1000 g

Maniokgeschält und in Stücke geschnitten

2000 ml

Wasser

1 TL

Salz

Utensilien

Schneidebrett

Stampfer oder Mixer

Schüssel

großer Topf

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Kochbananen und den Maniok schälen und in gleich große Stücke schneiden.

1000 g Kochbananengeschält und in Stücke geschnitten– 1000 g Maniokgeschält und in Stücke geschnitten

Schritt 2

In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen und das Salz hinzufügen.

2000 ml Wasser– 1 TL Salz

Schritt 3

00:40:00

Die Kochbananen- und Maniokstücke in das kochende Wasser geben und etwa 30-40 Minuten kochen, bis sie weich sind.

1000 g Kochbananengeschält und in Stücke geschnitten– 1000 g Maniokgeschält und in Stücke geschnitten

Schritt 4

Das Wasser abgießen und die gekochten Stücke in eine große Schüssel geben.

Schritt 5

Mit einem Stampfer oder einem Mixer die Kochbananen und den Maniok zu einer glatten, elastischen Masse verarbeiten.

1000 g Kochbananengeschält und in Stücke geschnitten– 1000 g Maniokgeschält und in Stücke geschnitten

Schritt 6

Den Foutou in Portionen teilen und sofort servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.