Vegetarische Bohnensuppe mit Vollkornnudeln

Diese wärmende vegetarische Bohnensuppe ist nicht nur ballaststoffreich, sondern auch vollgepackt mit frischem Gemüse. Die Kombination aus Zucchini, Karotten und Sellerie gibt der Suppe eine tolle Textur und viel Geschmack. Die weißen Bohnen sorgen für eine cremige Konsistenz, während die Vollkornnudeln für gesunde Kohlenhydrate sorgen. Übrigens: Ein Hauch von italienischen Kräutern und frischem Basilikum macht dieses Gericht zum perfekten Comfort Food, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist! Ideal für kalte Tage oder als leichtes Abendessen.