Kabeljau mit Zitrone und Kräutern

Name: Kabeljau mit Zitrone und Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Falklandinseln
Ingredients: 600 g Kabeljaufilets; 1 Stück Zitrone; 3 EL Olivenöl; 2 Stück Knoblauchzehen; 0.5 Bund frische Petersilie; 4 Zweig frischer Thymian; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

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Falklandinseln

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Kabeljau mit Zitrone und Kräutern ist ein delikates Gericht, das die Frische des Meeres mit den lebhaften Aromen von Zitrone und frischen Kräutern vereint. Der zarte Kabeljau wird perfekt gegart und erhält durch die Zitrone eine angenehme Säure, die durch die Kräuter harmonisch abgerundet wird. Ein einfaches, aber elegantes Gericht, das sowohl für ein schnelles Abendessen als auch für ein besonderes Dinner geeignet ist.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

600 g

Kabeljaufiletsin 4 Portionen geschnitten

1 Stück

Zitronein Scheiben geschnitten

3 EL

Olivenöl

2 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

½ Bund

frische Petersiliegehackt

4 Zweig

frischer ThymianBlätter abgezupft

1 TL

Salz

½ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Backpapier

Schneidebrett

Messer

Backblech

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Kabeljaufilets auf das vorbereitete Backblech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

600 g Kabeljaufiletsin 4 Portionen geschnitten– 1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 3

Die Zitronenscheiben und den gehackten Knoblauch gleichmäßig über die Kabeljaufilets verteilen.

1 Stück Zitronein Scheiben geschnitten– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 4

Mit Olivenöl beträufeln und die gehackte Petersilie sowie die Thymianblätter darüber streuen.

3 EL Olivenöl– ½ Bund frische Petersiliegehackt– 4 Zweig frischer ThymianBlätter abgezupft

Schritt 5

00:20:00

Den Kabeljau im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis er gar und leicht goldbraun ist.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.