Hasenschweine

Name: Hasenschweine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 50 g Kokosöl; 2 Stück Eier; 150 g Weizenmehl; 0.5 Stück Backpulver; 70 g Zucker; 1 Stück Vanillezucker; 0.10000000149011612 Prise Salz

0/5 (0)

Deutschland

Vegetarisch

Diese lustigen Hasenschweine sind nicht nur ein echter Hingucker auf jedem Desserttisch, sondern auch einfach und köstlich. Mit einem zarten Teig aus Kokosöl, der den Geschmack von frischem Vanillezucker und einer feinen Prise Salz trägt, sind diese kleinen Leckereien perfekt für Ostern oder jede andere Feier. Der süße Zuckerguss und die bunten Streusel verleihen ihnen das gewisse Etwas. Ideal für Kinder und Erwachsene, die Spaß am Backen haben und ihr Geschick beim Verzieren ausleben möchten!

mrs_cookingmum

Maria

mrs_cookingmum

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

30 min

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

50 g

Kokosöl

2 Stück

Eier

150 g

Weizenmehl

½ Stück

BackpulverPaket

70 g

Zucker

1 Stück

VanillezuckerPaket

0.10 Prise

Salz

Utensilien

Backofen

Holzstäbchen

Schüssel

Mikrowelle

Backformen

Backpapier

Rührgerät

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Heize deinen Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vor.

Schritt 2

Schmelze das Kokosöl in der Mikrowelle, bis es flüssig ist.

50 g Kokosöl

Schritt 3

Vermische die trockenen Zutaten (Weizenmehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz) in einer großen Schüssel.

150 g Weizenmehl

–

½ Stück BackpulverPaket

–

70 g Zucker

–

1 Stück VanillezuckerPaket

–

0.10 Prise Salz

Schritt 4

Füge die Eier und das geschmolzene Kokosöl zu den trockenen Zutaten hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.

50 g Kokosöl

–

2 Stück Eier

Schritt 5

Falls der Teig zu trocken ist und nicht zähflüssig fließt, arbeite ein wenig kaltes Wasser ein, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Schritt 6

00:15:00

Fülle den Teig gleichmäßig in die Formen und stecke Holzstäbchen hinein. Backe die Hasenschweine im vorgeheizten Backofen für etwa 15 Minuten.

Schritt 7

00:15:00

Lass die Hasenschweine aus der Form lösen und vollständig abkühlen.

Schritt 8

Verziere die abgekühlten Hasenschweine nach Belieben mit Superdrip, Candymelts, Streuseln, Zuckerblumen und Zuckerschrift.

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