Brombeer-Schokoladen-Torte

Name: Brombeer-Schokoladen-Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Dunkle Schokolade; 150 g Butter; 200 g Zucker; 4 Stück Eier; 150 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 1 EL Vanilleextrakt; 200 g Brombeermarmelade; 200 ml Sahne; 100 g Dunkle Schokolade; 12 Stück Brombeeren

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Die Brombeer-Schokoladen-Torte ist ein köstliches und reichhaltiges Dessert, das die Süße der Schokolade mit der Frische der Brombeeren vereint. Dieser himmlische Kuchen ist perfekt für alle, die die Kombination von dunkler Schokolade und fruchtigen Beeren lieben. Die cremige Textur und der aromatische Geschmack machen diese Torte zu einem unvergesslichen Genuss für jeden Anlass.

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# Beeren

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

45 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

50 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Torte

200 g

Dunkle Schokolade

150 g

Butter

200 g

Zucker

4 Stück

Eier

150 g

Mehl

1 TL

Backpulver

1 Prise

Salz

1 EL

Vanilleextrakt

200 g

Brombeermarmelade

Dekoration

200 ml

Sahne

100 g

Dunkle Schokolade

12 Stück

Brombeeren

Utensilien

Rührschüssel

Wasserbad

Backpinsel

Springform

Handrührgerät

Kuchenplatte

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Heize den Ofen auf 180°C vor und fettest eine Springform.

Schritt 2

Schmelze die dunkle Schokolade und die Butter über einem Wasserbad, bis sie glatt und gleichmäßig ist.

Schritt 3

Füge den Zucker hinzu und rühre, bis die Mischung glatt und leicht abgekühlt ist.

Schritt 4

Rühre die Eier einzeln in die Schokoladenmischung ein und füge dann Mehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 5

Gieße den Teig in die vorbereitete Springform und backe ihn etwa 30-35 Minuten, bis er fest ist.

Schritt 6

Lasse den Kuchen vollständig abkühlen und schneide ihn dann horizontal in zwei Hälften.

Schritt 7

Bestreiche die untere Hälfte des Kuchens großzügig mit Brombeermarmelade und lege die obere Hälfte darauf.

Schritt 8

Schlage die Sahne steif und verteile sie auf der Oberseite des Kuchens.

Schritt 9

Dekoriere mit dunkler Schokolade und frischen Brombeeren.

Schritt 10

Kühle die Torte vor dem Servieren für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.