Johannisbeer-Schichtdessert

Name: Johannisbeer-Schichtdessert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Rote Johannisbeeren; 80 g Vanillepuddingpulver; 100 g Zucker; 12 Stück Butterkekse; 1 Stück Zitrone; 1 Stück Minze; 500 ml Milch; 200 ml Schlagsahne

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Das Johannisbeer-Schichtdessert ist ein delikater und erfrischender Nachtisch, der die sauren Aromen von roten Johannisbeeren mit der Süße von Vanillepudding und knusprigen Butterkeksen kombiniert. Die fruchtige Frische der Beeren, die cremige Textur des Puddings und die knusprige Note der Kekse bieten eine harmonische Geschmacksexplosion. Ein Hauch von Zitronenabrieb und Minze rundet dieses Dessert perfekt ab und macht es zu einem idealen Abschluss für ein Sommeressen oder als Highlight einer festlichen Tafel.

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malsati-team

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Schichtdessert

300 g

Rote Johannisbeeren

80 g

Vanillepuddingpulver

100 g

Zucker

12 Stück

Butterkekse

1 Stück

Zitrone

1 Stück

Minze

500 ml

Milch

200 ml

Schlagsahne

Utensilien

Schüssel

Topf

Rührlöffel

Schöpfkelle

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und die Beeren von den Stielen zupfen.

Schritt 2

Die Butterkekse grob zerbröseln und beiseite stellen.

Schritt 3

Für den Vanillepudding das Puddingpulver mit etwas Milch und Zucker laut Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.

Schritt 4

Die restliche Milch mit einem Esslöffel Zucker in einem Topf erhitzen. Die Beeren und den Zitronenabrieb hinzufügen und kurz aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen.

Schritt 5

In Gläser oder eine große Schüssel abwechselnd Beeren, Vanillepudding, und Butterkekse schichten. Mit einer Schicht Beeren abschließen.

Schritt 6

Das Johannisbeer-Schichtdessert für mindestens 2 Stunden kaltstellen.

Schritt 7

Vor dem Servieren mit geschlagener Sahne, Minze und frischen Beeren garnieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.