Johannisbeer-Schichtdessert

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Das Johannisbeer-Schichtdessert ist ein delikater und erfrischender Nachtisch, der die sauren Aromen von roten Johannisbeeren mit der Süße von Vanillepudding und knusprigen Butterkeksen kombiniert. Die fruchtige Frische der Beeren, die cremige Textur des Puddings und die knusprige Note der Kekse bieten eine harmonische Geschmacksexplosion. Ein Hauch von Zitronenabrieb und Minze rundet dieses Dessert perfekt ab und macht es zu einem idealen Abschluss für ein Sommeressen oder als Highlight einer festlichen Tafel.
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Arbeitszeit
30 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
-
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
6
Portion/en
Schichtdessert
300 g
Rote Johannisbeeren
80 g
Vanillepuddingpulver
100 g
Zucker
12 Stück
Butterkekse
1 Stück
Zitrone
1 Stück
Minze
500 ml
Milch
200 ml
Schlagsahne
Utensilien
SchüsselTopfRührlöffelSchöpfkelle
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und die Beeren von den Stielen zupfen.
Schritt 2
Die Butterkekse grob zerbröseln und beiseite stellen.
Schritt 3
Für den Vanillepudding das Puddingpulver mit etwas Milch und Zucker laut Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
Schritt 4
Die restliche Milch mit einem Esslöffel Zucker in einem Topf erhitzen. Die Beeren und den Zitronenabrieb hinzufügen und kurz aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen.
Schritt 5
In Gläser oder eine große Schüssel abwechselnd Beeren, Vanillepudding, und Butterkekse schichten. Mit einer Schicht Beeren abschließen.
Schritt 6
Das Johannisbeer-Schichtdessert für mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Schritt 7
Vor dem Servieren mit geschlagener Sahne, Minze und frischen Beeren garnieren.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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