Avocado-Salat mit Mango

Name: Avocado-Salat mit Mango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Kaimaninseln
Ingredients: 2 Stück Avocado; 1 Stück Mango; 0.5 Stück Rote Zwiebel; 0.5 Bund Koriander; 1 Stück Limette; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Schwarzer Pfeffer; 0.25 TL Chiliflocken

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Kaimaninseln

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Salate

Dieser Avocado-Salat mit Mango ist eine erfrischende und exotische Kombination, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Die cremige Textur der Avocado harmoniert perfekt mit der süßen Saftigkeit der Mango, während ein Hauch von Limette und frischen Kräutern dem Gericht eine lebendige Frische verleiht. Ein Hauch von Chili fügt eine angenehme Schärfe hinzu, die das Geschmackserlebnis abrundet. Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht an warmen Tagen.

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malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

2 Stück

Avocadoreif, geschält, entkernt und gewürfelt

1 Stück

Mangoreif, geschält und gewürfelt

½ Stück

Rote Zwiebelfein gehackt

½ Bund

Korianderfrisch, grob gehackt

1 Stück

LimetteSaft ausgepresst

2 EL

Olivenöl

½ TL

Salz

¼ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

¼ TL

Chiliflocken

Utensilien

Löffel

Schneidebrett

große Schüssel

Zitronenpresse

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die reifen Avocados schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Mango schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.

2 Stück Avocadoreif, geschält, entkernt und gewürfelt– 1 Stück Mangoreif, geschält und gewürfelt

Schritt 2

Die rote Zwiebel fein hacken und den Koriander grob hacken.

½ Stück Rote Zwiebelfein gehackt– ½ Bund Korianderfrisch, grob gehackt

Schritt 3

In einer großen Schüssel die Avocado- und Mangowürfel mit der gehackten Zwiebel und dem Koriander vermengen.

2 Stück Avocadoreif, geschält, entkernt und gewürfelt– 1 Stück Mangoreif, geschält und gewürfelt– ½ Stück Rote Zwiebelfein gehackt– ½ Bund Korianderfrisch, grob gehackt

Schritt 4

Den Saft der Limette über den Salat pressen und das Olivenöl hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.

1 Stück LimetteSaft ausgepresst– 2 EL Olivenöl– ½ TL Salz– ¼ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen– ¼ TL Chiliflocken

Schritt 5

Den Salat vorsichtig mischen, damit die Avocadowürfel nicht zerdrückt werden. Sofort servieren.

2 Stück Avocadoreif, geschält, entkernt und gewürfelt– 1 Stück Mangoreif, geschält und gewürfelt– ½ Stück Rote Zwiebelfein gehackt– ½ Bund Korianderfrisch, grob gehackt– 1 Stück LimetteSaft ausgepresst– 2 EL Olivenöl– ½ TL Salz– ¼ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen– ¼ TL Chiliflocken

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.