Vegane Halloween Thunfisch Nigiri

Name: Vegane Halloween Thunfisch Nigiri
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 15
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Sushireis; 1.5 EL Reissessig; 0.5 EL Zucker; 0.5 TL Salz; 1 Dose TU-NAH von @bettafish.world; 2 Stück Nori Blätter

0/5 (0)

Deutschland

Vegan

Diese köstlichen veganen Nigiri sind die perfekte schaurige Snack-Idee für deine Halloween-Feier! Mit aromatischem Sushireis, der mit einer säuerlichen Reissessigmischung verfeinert wird, und dem neuen, pflanzlichen Thunfisch ‚TU-NAH‘ von @bettafish.world, der eine frische Meeresnote hinzufügt. Umwickelt mit Nori und in die Form von Nigiri gebracht, sind sie nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Hit. Einfach zuzubereiten, machen sie deine Gäste begeistert – ideal für alle, die vegan leben oder einfach etwas Neues ausprobieren möchten!

mrs_cookingmum

Maria

mrs_cookingmum

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Reis

200 g

Sushireis

1 ½ EL

Reissessig

½ EL

Zucker

½ TL

Salz

Belag

1 Dose

TU-NAH von @bettafish.world

2 Stück

Nori Blätter

Utensilien

Schneidebrett

Schüssel

Reiskocher

Topf

Hangiri

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

00:10:00

Reis nach Packungsbeilage entweder im Reiskocher oder im Topf kochen und anschließend abkühlen lassen.

200 g Sushireis

Schritt 2

Reissessig, Zucker und Salz in einer kleinen Schüssel gut vermengen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.

1 ½ EL Reissessig

–

½ EL Zucker

–

½ TL Salz

Schritt 3

Den abgekühlten Reis in eine große Schüssel (am besten Hangiri) geben und die vorbereitete Reissessigmischung gleichmäßig über den Reis verteilen. Vorsichtig unterheben, damit der Reis nicht zerdrückt wird.

200 g Sushireis

–

1 ½ EL Reissessig

–

½ EL Zucker

–

½ TL Salz

Schritt 4

00:05:00

Forme den Reis zu kleinen, ovalen Portionen, so dass sie typisch für Nigiri aussehen.

200 g Sushireis

Schritt 5

Die Nori Blätter in dünne Streifen oder kreisförmige Stücke schneiden.

2 Stück Nori Blätter

Schritt 6

Die Nigiri mit den Nori-Streifen oder -Stücken umwickeln und sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen.

200 g Sushireis

–

1 Dose TU-NAH von @bettafish.world

–

2 Stück Nori Blätter

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