Diese köstlichen Schulanfang Kekse sind perfekt für die Abschiedsfeier der Vorschulkinder! Sie kombinieren die knusprige Textur von Butterkeksen mit dem bunten und fröhlichen Look eines Einchulungssets. Jede Keksvariation wird von einer Schicht aus leckerem schwarzen Superdrip und bunten Streuseln verziert, die die Aufregung des neuen Schuljahres widerspiegeln. Diese Kekse sind nicht nur ein visueller Hingucker, sondern schmecken auch unglaublich gut!
Heiz den Ofen auf 180°C vor (Ober- und Unterhitze).
Schritt 2
Zerbrich die Butterkekse in eine Schüssel und gib die weiche Butter und den Zucker hinzu. Mische alles gut zusammen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
200 g Butterkekse
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50 g Butterweich, zimmerwarm
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100 g Zucker
Schritt 3
Forme aus der Keksmasse kleine Kugeln und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Lass dabei genügend Platz zwischen den Keksen, da sie sich während des Backens ausbreiten werden.
200 g Butterkekse
Schritt 4
00:05:00
Backe die Kekse für ca. 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lasse sie anschließend auf dem Blech für 5 Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst.
200 g Butterkekse
Schritt 5
Wenn die Kekse vollständig abgekühlt sind, bestreiche sie großzügig mit dem schwarzen Superdrip.
100 g Schwarzer Superdrip
Schritt 6
00:30:00
Verteile die bunten Streusel und die Superdinger auf den noch feuchten Superdrip. Lass die Kekse trocknen, damit die Dekoration fest wird.