Proja

Name: Proja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Serbien
Ingredients: 300 g Maismehl; 100 g Weizenmehl; 1 TL Backpulver; 1 TL Salz; 3 Stück Eier; 250 ml Milch; 100 ml Sonnenblumenöl; 200 g Feta-Käse

0/5 (0)

Serbien

KI Generiert

Vegetarisch

Snack

Menü

Beilage

Vegetarisch

Traditionell

Brot

Proja ist ein traditionelles serbisches Maisbrot, das durch seine einfache Zubereitung und seinen herzhaften Geschmack besticht. Es ist außen knusprig und innen weich, mit einer leichten Süße des Maismehls und einem Hauch von Salz. Perfekt als Beilage zu Eintöpfen oder als Snack für zwischendurch.

# Beilage

# Backen

# Hausmannskost

# Vegetarisch

# Klassiker

# Serbisch

# Familienrezept

# Snack

# traditionell

# Köstlich

# Einfach

# Maisbrot

# Schnell

# herzhaft

# knusprig

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

300 g

Maismehl

100 g

Weizenmehl

1 TL

Backpulver

1 TL

Salz

3 Stück

Eier

250 ml

Milch

100 ml

Sonnenblumenöl

200 g

Feta-Käsezerbröckelt

Utensilien

Backform

Schneebesen

Schüsseln

Löffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen und eine Backform einfetten.

Schritt 2

In einer großen Schüssel Maismehl, Weizenmehl, Backpulver und Salz vermischen.

300 g Maismehl– 100 g Weizenmehl– 1 TL Backpulver– 1 TL Salz

Schritt 3

In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, dann Milch und Sonnenblumenöl hinzufügen und gut vermischen.

3 Stück Eier– 250 ml Milch– 100 ml Sonnenblumenöl

Schritt 4

Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

300 g Maismehl– 100 g Weizenmehl– 1 TL Backpulver– 1 TL Salz– 3 Stück Eier– 250 ml Milch– 100 ml Sonnenblumenöl

Schritt 5

Den zerbröckelten Feta-Käse unter den Teig heben.

200 g Feta-Käsezerbröckelt

Schritt 6

Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und glatt streichen.

Schritt 7

00:30:00

Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis die Proja goldbraun und durchgebacken ist.

Schritt 8

00:10:00

Die Proja aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten und serviert wird.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.