Ein köstliches und nahrhaftes Avocado-Brot, das sich perfekt als Snack oder leichtes Abendessen eignet. Die cremigen Avocados werden mit frischem Zitronensaft verfeinert und entfalten ihre natürliche Süße. Das knusprige Vollkornbrot bietet den idealen Untergrund und die Hanfsamen sowie die Chiliflocken bringen eine feine Crunch-Textur und würzigen Geschmack. Mit einem Hauch von Olivenöl wird das Gericht auf ein neues Geschmacksniveau gehoben. Dieser Genuss fördert nicht nur den Gaumen, sondern auch die Gesundheit.
reife Avocadoshalbiert, entkernt und das Fruchtfleisch herausgelöffelt.
1 TL
Zitronensaft
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
Brot
6 Scheiben
Vollkornbrotin Scheiben geschnitten.
1 EL
Olivenölfür Extra Geschmack.
3 EL
Hanfsamen
1 TL
Chiliflocken
Utensilien
GabelSchüsselLöffelMesserToaster
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
2 Stück reife Avocadoshalbiert, entkernt und das Fruchtfleisch herausgelöffelt.
Schritt 2
Den Zitronensaft, Salz und Pfeffer zum Avocado-Püree hinzufügen und gut vermischen.
1 TL Zitronensaft
–
1 Prise Salz
–
1 Prise Pfeffer
Schritt 3
00:05:00
Die Scheiben Vollkornbrot toasten, bis sie schön knusprig sind.
6 Scheiben Vollkornbrotin Scheiben geschnitten.
Schritt 4
Die Avocadocreme gleichmäßig auf den getoasteten Brotscheiben verteilen.
2 Stück reife Avocadoshalbiert, entkernt und das Fruchtfleisch herausgelöffelt.
Schritt 5
Die Avocado-Brote dann mit Hanfsamen und Chiliflocken bestreuen.
3 EL Hanfsamen
–
1 TL Chiliflocken
Schritt 6
Nach Belieben die Brote mit einem Hauch von Olivenöl beträufeln und genießen! Dazu passt ein pochiertes Ei oder geröstete Kichererbsen für extra Proteine!