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Orientalischer Kichererbsensalat
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Max Mayr
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Arbeitszeit
10 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
15 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Kichererbsen
2 Dose
Kichererbsen
4 Stück
Tomaten
2 Stück
Zwiebeln
4 EL
Olivenöl
3 TL
gemahlener Kreuzkümmel
2 TL
Paprikapulver
1 EL
Garam masala
2 Prise/n
Salz
1 Prise
Pfeffer
Dressing
½ Stück
Zitronen
2 EL
Olivenöl
1 Prise
Salz
Utensilien
Schneidbrett
große Pfanne
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Kichererbsen gründlich abspülen und in der Pfanne ohne Öl anrösten. Wenn die Kichererbsen trocken sind Olivenöl und Gewürze dazu geben.
Schritt 2
Währenddessen Tomaten und Zwiebeln kleinschneiden.
Schritt 3
Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln zusammen mischen und Olivenöl sowie Zitronensaft dazugegeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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