Isombe

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Ruanda KI Generiert
Vegan
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Isombe ist ein traditionelles Gericht aus Ruanda, das aus Maniokblättern zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das durch die Kombination von Erdnussbutter und Palmöl eine reichhaltige und cremige Textur erhält. Die Aromen von Zwiebeln, Knoblauch und Paprika verleihen dem Gericht eine angenehme Tiefe und Komplexität. Isombe ist ein perfektes Beispiel für die einfache, aber geschmackvolle Küche Afrikas.
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KI Generiert
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
1 h
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
500 g
Maniokblätterfein gehackt
3 EL
Palmöl
1 Stück
Zwiebelfein gehackt
2 Stück
Knoblauchzehenfein gehackt
1 Stück
Paprikafein gehackt
4 EL
Erdnussbutter
500 ml
Wasser
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
Utensilien
Kochlöffelgroße Pfannegroßer TopfSieb
Zubereitungsschritte
Schritt 1
00:30:00
Die fein gehackten Maniokblätter in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Blätter weich sind.
500 g Maniokblätterfein gehackt 500 ml Wasser
Schritt 2
In einer großen Pfanne das Palmöl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzufügen. Alles zusammen etwa 5 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
3 EL Palmöl 1 Stück Zwiebelfein gehackt 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt 1 Stück Paprikafein gehackt
Schritt 3
Die gekochten Maniokblätter abgießen und zu der Zwiebelmischung in die Pfanne geben. Gut umrühren.
500 g Maniokblätterfein gehackt
Schritt 4
00:10:00
Erdnussbutter, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Weitere 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
4 EL Erdnussbutter 1 TL Salz ½ TL Pfeffer
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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