Chili-Knoblauch-Garnelen auf Avocado-Toast

Name: Chili-Knoblauch-Garnelen auf Avocado-Toast
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Garnelen; 4 Zehe Knoblauch; 1 TL Chiliflocken; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 2 Stück Avocado; 1 EL Limettensaft; 1 EL Koriander; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 4 Scheiben Toastbrot

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Dieses Gericht ist ein Geschmackserlebnis, das die Aromen von scharfen Chili-Knoblauch-Garnelen mit der Cremigkeit der Avocado verbindet. Die Garnelen werden mit einer würzigen Note und dem Aroma von Knoblauch zubereitet und auf knusprigem, leicht geröstetem Avocado-Toast serviert. Diese Kombination aus Würze, Cremigkeit und Knusprigkeit macht dieses Gericht zu einem kulinarischen Highlight, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.

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malsati-team

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Arbeitszeit

25 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Chili-Knoblauch-Garnelen

400 g

Garnelen

4 Zehe

Knoblauch

1 TL

Chiliflocken

2 EL

Olivenöl

½ TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Avocado-Toast

2 Stück

Avocado

1 EL

Limettensaft

1 EL

Koriander

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

4 Scheiben

Toastbrot

Utensilien

Pfannenwender

Kochmesser

Schneidebrett

Gabel

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Beginnen Sie mit der Zubereitung der Chili-Knoblauch-Garnelen, indem Sie die Garnelen abspülen und trocken tupfen.

Schritt 2

Den Knoblauch fein hacken und mit den Chiliflocken, Salz und Pfeffer vermengen.

Schritt 3

Die Garnelen in der Knoblauch-Chili-Mischung marinieren und dann in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten.

Schritt 4

Während die Garnelen braten, die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 5

Den Limettensaft und gehackten Koriander unter das Avocadopüree mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 6

Die Toastbrote rösten und mit dem Avocadopüree bestreichen.

Schritt 7

Die knusprigen Avocado-Toastbrote mit den gebratenen Chili-Knoblauch-Garnelen belegen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.