Geröstetes Low-Carb-Müsli mit Joghurt

Name: Geröstetes Low-Carb-Müsli mit Joghurt
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse); 3 EL Kokosflocken; 2 EL Leinsamen (geschrotet); 1 EL Chia-Samen; 1 TL Zimt; 1 EL Kokosöl; 1 TL Erythrit oder eine andere zuckerfreie Süße

0/5 (0)

Deutschland

Vegetarisch

Eigenschaften

Gesunde Rezepte

Schnelle Rezepte

Vegan-Option

Mahlzeit

Snacks

Tageszeit

Frühstück

Entdecken Sie das köstliche und gesunde geröstete Low-Carb-Müsli, das perfekt zum Frühstück oder als Snack geeignet ist! Mit einer Mischung aus nussigen Aromen, köstlichen Kokosflocken und dem knusprigen Crunch von Leinsamen und Chia-Samen bietet dieses Müsli eine wunderbare Textur und ein großartiges Geschmackserlebnis. Serviert mit griechischem Joghurt und frischen Beeren wird es nicht nur Ihre Geschmacksknospen erfreuen, sondern Ihnen auch ein Energie-Boost für den Tag geben.

# Low Carb

# Joghurt

# Schmackhaft

# vegan option

# gesund

# Energiegeladen

# Schokoladenfrei

# glutenfrei

# Snack

# Dächer

# Einfach

# Schnell

# Nüsse

# Frühstück

# süß

janesvielfaltfoodblog

Julianne Thiel

janesvielfaltfoodblog

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

12 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

100 g

gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse)gehackt

3 EL

Kokosflocken

2 EL

Leinsamen (geschrotet)

1 EL

Chia-Samen

1 TL

Zimt

1 EL

Kokosölgeschmolzen

1 TL

Erythrit oder eine andere zuckerfreie Süßeoptional

Utensilien

Schüssel

Topf

Mikrowelle (optional)

Löffel

Backblech

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Heize den Backofen auf 160°C Umluft vor.

Schritt 2

Mische in einer Schüssel die gehackten Nüsse, Kokosflocken, Leinsamen, Chia-Samen und Zimt gut durch.

100 g gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse)gehackt

–

3 EL Kokosflocken

–

2 EL Leinsamen (geschrotet)

–

1 EL Chia-Samen

–

1 TL Zimt

Schritt 3

Schmelze das Kokosöl in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle und rühre dann das Erythrit (falls verwendet) unter.

1 EL Kokosölgeschmolzen

–

1 TL Erythrit oder eine andere zuckerfreie Süßeoptional

Schritt 4

Gieße die Kokosöl-Mischung über die trockenen Zutaten und vermische alles gut, damit die Nüsse und Samen gleichmäßig bedeckt sind.

100 g gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse)gehackt

–

3 EL Kokosflocken

–

2 EL Leinsamen (geschrotet)

–

1 EL Chia-Samen

–

1 TL Zimt

–

1 EL Kokosölgeschmolzen

–

1 TL Erythrit oder eine andere zuckerfreie Süßeoptional

Schritt 5

Verteile die Mischung gleichmäßig auf einem Backblech und röste sie ca. 10–12 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie angenehm duftet und goldbraun ist. Achte darauf, dass sie nicht anbrennt!

100 g gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse)gehackt

–

3 EL Kokosflocken

–

2 EL Leinsamen (geschrotet)

–

1 EL Chia-Samen

–

1 TL Zimt

–

1 EL Kokosölgeschmolzen

–

1 TL Erythrit oder eine andere zuckerfreie Süßeoptional

Schritt 6

Nimm das Müsli aus dem Ofen und lasse es kurz abkühlen. Serviere es mit griechischem Joghurt (oder Kokosjoghurt für die vegane Variante) und einer Handvoll frischer Beeren.

Schritt 7

Genieße dein köstliches, selbstgemachtes Low-Carb-Müsli!