Seetangsalat

Name: Seetangsalat
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Ingredients: 30 g getrockneter Seetang; 2 EL Sojasauce; 1 EL Reisessig; 1 TL Sesamöl; 1 TL Zucker; 1 EL Gerösteter Sesam; 1 Stück Rote Chilischote; 1 Stück Frühlingszwiebel

0/5 (0)

Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln

KI Generiert

Vegan

Menü

Beilage

Internationale Küche

asiatisch

Vorspeise

Nach Zutaten

Salat

Nach Ernährungsform

Vegan

Seetangsalat ist ein erfrischender und gesunder Salat, der die Aromen des Meeres einfängt. Die Kombination aus knackigem Seetang, würzigem Sesamöl und einem Hauch von Sojasauce sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieser Salat ist nicht nur leicht und nahrhaft, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch.

# Beilage

# Asiatisch

# gesund

# Sommer

# Vegetarisch

# Seetangsalat

# Frisch

# nahrhaft

# leicht

# Vegan

# glutenfrei

# Vorspeise

# Einfach

# Schnell

# Japanisch

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

30 g

getrockneter Seetangnull

2 EL

Sojasaucenull

1 EL

Reisessignull

1 TL

Sesamölnull

1 TL

Zuckernull

1 EL

Gerösteter Sesamnull

1 Stück

Rote Chilischotefein gehackt

1 Stück

Frühlingszwiebelin feine Ringe geschnitten

Utensilien

Schneidebrett

Kleine Schüssel

Sieb

Schüssel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

00:10:00

Den getrockneten Seetang in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken. Etwa 10 Minuten einweichen lassen, bis er weich ist.

30 g getrockneter Seetangnull

Schritt 2

Den eingeweichten Seetang abgießen und gut ausdrücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen. In mundgerechte Stücke schneiden.

30 g getrockneter Seetangnull

Schritt 3

In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Zucker gut vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2 EL Sojasaucenull– 1 EL Reisessignull– 1 TL Sesamölnull– 1 TL Zuckernull

Schritt 4

Den Seetang in eine große Schüssel geben und die Sojasaucenmischung darüber gießen. Gut vermengen, damit der Seetang gleichmäßig bedeckt ist.

30 g getrockneter Seetangnull– 2 EL Sojasaucenull– 1 EL Reisessignull– 1 TL Sesamölnull– 1 TL Zuckernull

Schritt 5

Den Salat mit geröstetem Sesam, fein gehackter Chilischote und in feine Ringe geschnittener Frühlingszwiebel bestreuen.

1 EL Gerösteter Sesamnull– 1 Stück Rote Chilischotefein gehackt– 1 Stück Frühlingszwiebelin feine Ringe geschnitten

Schritt 6

00:10:00

Den Seetangsalat vor dem Servieren etwa 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.