Gebratener Taro ist eine köstliche und knusprige Delikatesse, die die natürliche Süße und den erdigen Geschmack der Taro-Wurzel hervorhebt. Die goldbraune Kruste und das zarte Innere machen dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Perfekt als Beilage oder als Snack, bietet gebratener Taro eine wunderbare Kombination aus Textur und Geschmack, die jeden Gaumen erfreut.
Taro-Wurzelgeschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
500 ml
Pflanzenölzum Frittieren
1 TL
Salz
½ TL
Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
½ TL
Paprikapulver
2 Stück
Frühlingszwiebelnin feine Ringe geschnitten
Utensilien
SchälmesserKüchenpapierSchneidebrettSchaumlöffelgroßer Topf oder Fritteuse
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Taro-Wurzel schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
500 g Taro-Wurzelgeschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
Schritt 2
Das Pflanzenöl in einem großen Topf oder einer Fritteuse auf 180°C erhitzen.
500 ml Pflanzenölzum Frittieren
Schritt 3
Die Taro-Scheiben portionsweise in das heiße Öl geben und 5-7 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
500 g Taro-Wurzelgeschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten– 500 ml Pflanzenölzum Frittieren
Schritt 4
Die frittierten Taro-Scheiben mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprikapulver bestreuen.
1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen– ½ TL Paprikapulver
Schritt 5
Mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.