Gretasomis gerösteter Rosenkohl mit Honig und Balsamico

Dieses Gericht vereint die erdigen Aromen von geröstetem Rosenkohl mit der süßen Note von Honig und der feinen Säure von Balsamico. Der knusprige Speck fügt eine rauchige Tiefe hinzu, während die Granatapfelkerne für einen frischen, fruchtigen Kontrast sorgen. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht glänzen kann.