Caprese-Spieße mit Cherrytomaten, Mozzarella und Basilikum

Name: Caprese-Spieße mit Cherrytomaten, Mozzarella und Basilikum
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Cherrytomaten; 200 g Mozzarella; 12 Stück frisches Basilikumblatt; 3 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico-Essig; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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Die Caprese-Spieße sind ein klassisches und erfrischendes italienisches Gericht, das für seine Einfachheit und den vollen Geschmack bekannt ist. Die fruchtigen Aromen der Cherrytomaten werden durch die cremige Textur des Mozzarellas und die aromatische Frische des Basilikums perfekt ergänzt. Die würzigen Noten von Olivenöl und Balsamico runden das Geschmackserlebnis ab. Diese Spieße sind ideal als Vorspeise oder als leichte Beilage zu jedem Sommergericht.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Caprese-Spieße

200 g

Cherrytomaten

200 g

Mozzarella

12 Stück

frisches Basilikumblatt

3 EL

Olivenöl

2 EL

Balsamico-Essig

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Spieße

Messer

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Cherrytomaten und Mozzarella in etwa gleich große Stücke schneiden.

Schritt 2

Cherrytomaten, Mozzarella und frische Basilikumblätter abwechselnd auf Spieße stecken.

Schritt 3

Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer miteinander vermengen.

Schritt 4

Die vorbereiteten Spieße mit der Olivenöl-Balsamico-Marinade beträufeln.

Schritt 5

Leicht gekühlt servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.