Sidzoma

Name: Sidzoma
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Eswatini
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilets; 1 Stück Zwiebel; 3 Stück Knoblauchzehen; 2 Stück Paprika; 3 Stück Tomaten; 3 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 250 ml Hühnerbrühe; 0.5 Bund frische Petersilie

0/5 (0)

Eswatini

KI Generiert

Menü

Hauptgericht

Traditionell

Nach Anlass

Familienessen

Nach Eigenschaften

Hausmannskost

Nach Tageszeit

Abendessen

Sidzoma ist ein traditionelles Gericht, das durch seine reichhaltigen Aromen und seine herzhafte Textur besticht. Die Kombination aus frischen Kräutern, Gewürzen und sorgfältig zubereiteten Zutaten macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Es ist perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein besonderes Familienessen.

# Essen

# Aromen

# Geschmack

# Hausmannskost

# Kochen

# Abendessen

# Familienessen

# Rezept

# traditionell

# Genuss

# herzhaft

# Gewürze

# Kultur

# Kräuter

# Küche

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

1 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

600 g

Hähnchenbrustfiletsin mundgerechte Stücke geschnitten

1 Stück

Zwiebelfein gehackt

3 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

2 Stück

Paprikain Streifen geschnitten

3 Stück

Tomatengewürfelt

3 EL

Olivenöl

1 TL

Paprikapulver

1 TL

Kreuzkümmel

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

250 ml

Hühnerbrühe

½ Bund

frische Petersiliegehackt

Utensilien

Schneidebrett

Messer

Kochlöffel

große Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hähnchenbruststücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

600 g Hähnchenbrustfiletsin mundgerechte Stücke geschnitten– 3 EL Olivenöl

Schritt 2

In derselben Pfanne die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich und duftend sind.

1 Stück Zwiebelfein gehackt– 3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 3

Die Paprikastreifen und die gewürfelten Tomaten hinzufügen und weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.

2 Stück Paprikain Streifen geschnitten– 3 Stück Tomatengewürfelt

Schritt 4

Das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne geben. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.

600 g Hähnchenbrustfiletsin mundgerechte Stücke geschnitten– 1 TL Paprikapulver– 1 TL Kreuzkümmel– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer

Schritt 5

00:20:00

Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

250 ml Hühnerbrühe

Schritt 6

Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

½ Bund frische Petersiliegehackt

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.