Ziegenkäse-Toast mit Walnüssen

Name: Ziegenkäse-Toast mit Walnüssen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 6 Scheiben Vollkornbrot; 150 g Ziegenkäse; 3 EL Walnüsse; 2 TL Honig; 1 TL frischer Thymian; 1 TL Olivenöl

0/5 (0)

Deutschland

Vegetarisch

Dieser Ziegenkäse-Toast mit Walnüssen ist der perfekte Snack oder eine leichtere Vorspeise, die süß und herzhaft vereint. Die Kombination aus cremigem Ziegenkäse, knackigen Walnüssen und einem Hauch von Honig auf knusprigem Vollkornbrot sorgt für eine harmonische Geschmacksexplosion. Frischer Thymian verleiht dem Gericht eine aromatische Note, während das Olivenöl das Ganze abrundet. Ideal für gesellige Abende oder ein schnelles Mittagessen – einfach zubereiten und genießen!

janesvielfaltfoodblog

Julianne Thiel

janesvielfaltfoodblog

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

5 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Toast

6 Scheiben

Vollkornbrotoder Low-Carb-Alternative

150 g

Ziegenkäseweich oder halbfest

3 EL

Walnüssegehackt

2 TL

Honigoder zuckerfreie Alternative, z.B. Erythrit-Sirup

1 TL

frischer Thymianoder getrocknet

1 TL

Olivenölfür extra Geschmack

Utensilien

Küchenwaage

Schneidebrett

Backblech

Küchenmesser

Löffel

Backpapier

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.

Schritt 2

Röste die Brotscheiben leicht an, bis sie goldbraun sind.

6 Scheiben Vollkornbrotoder Low-Carb-Alternative

Schritt 3

Bestreiche das geröstete Brot großzügig mit Ziegenkäse.

150 g Ziegenkäseweich oder halbfest

Schritt 4

Streue die gehackten Walnüsse und den frischen Thymian gleichmäßig über den Ziegenkäse.

3 EL Walnüssegehackt

–

1 TL frischer Thymianoder getrocknet

Schritt 5

Optional: Betraufle alles mit Honig oder der zuckerfreien Alternative.

2 TL Honigoder zuckerfreie Alternative, z.B. Erythrit-Sirup

Schritt 6

00:05:00

Schiebe die belegten Brotscheiben für ca. 5 Minuten in den Ofen, bis der Käse leicht schmilzt.

Schritt 7

Nimm die Toasts aus dem Ofen und beträufle sie mit etwas Olivenöl.

1 TL Olivenölfür extra Geschmack

Schritt 8

Serviere die Toasts sofort und genieße sie heiß!

Schlagworte

# Wohlfühlessen

# gegrillt

# Mit Honig

# Vegetarisch

# Ziegenkäse

# Sommergerichte

# Ofengerichte

# cremig

# Lecker

# Vorspeise

# Snacks

# Einfach

# Schnell

# Nüsse

# herzhaft