Ofenkäse mit getrockneten Tomaten und Schnittlauch

Name: Ofenkäse mit getrockneten Tomaten und Schnittlauch
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Stück Ofenkäse (z.B. Rougette); 80 g getrocknete Tomaten in Öl; 10 g Schnittlauch; 1 Stück Baguette

0/5 (0)

Deutschland

Vegetarisch

Genießen Sie einen köstlichen Ofenkäse, perfekt für ein schnelles Abendessen! Dieser cremige Käse, der warm aus dem Ofen kommt, wird mit sizilianischen getrockneten Tomaten und frischem Schnittlauch gekrönt. Serviert mit knusprig gerösteten Baguettescheiben, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und sorgt für ein geselliges Esserlebnis. Perfekt auch als Snack für Partys oder gemütliche Abende. Setzen Sie Ihrer Kreativität keine Grenzen – auch frisches Gemüse wie Karottensticks oder Paprika gönnen dem Käse das gewisse Etwas.

kai_und_koestlichkeiten

Kai_und_Koestlichkeiten

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Ofenkäse

1 Stück

Ofenkäse (z.B. Rougette)Nach Packungsanweisung in der Holzschachtel

80 g

getrocknete Tomaten in ÖlAbtropfen und klein würfeln

10 g

SchnittlauchFein schneiden

1 Stück

BaguetteAufschneiden und optional rösten

Utensilien

Schneidebrett

Ofen

Messer

Auflaufform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Ofenkäse in der Holzschachtel nach Packungsangabe zubereiten. Die Packung sollte enthalten, wie lange der Käse bei welcher Temperatur gebacken werden muss.

1 Stück Ofenkäse (z.B. Rougette)Nach Packungsanweisung in der Holzschachtel

Schritt 2

In der Zwischenzeit die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Den Schnittlauch frisch aus dem Garten oder dem Kühlschrank nehmen und fein schneiden.

80 g getrocknete Tomaten in ÖlAbtropfen und klein würfeln

–

10 g SchnittlauchFein schneiden

Schritt 3

Wenn der Käse fertig gebacken ist, ihn aus dem Ofen holen und direkt mit den gewürfelten getrockneten Tomaten und dem Schnittlauch toppen. Warm genießen!

1 Stück Ofenkäse (z.B. Rougette)Nach Packungsanweisung in der Holzschachtel

–

80 g getrocknete Tomaten in ÖlAbtropfen und klein würfeln

–

10 g SchnittlauchFein schneiden

Schritt 4

00:02:00

Baguette aufschneiden und in der letzten Minute der Käsebackzeit kurz im Ofen mitrösten, damit es schön knusprig wird. Perfekt, um den geschmolzenen Käse aufzutunken!

1 Stück BaguetteAufschneiden und optional rösten

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