Smörgåstårta

Name: Smörgåstårta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Schweden
Ingredients: 500 g Brot; 200 g Lachs; 4 Stück Eier; 2 Stück Gurken; 200 g Käse; 4 EL Mayonnaise; 4 EL Schmand; 2 TL Dill; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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Schweden

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Hauptgerichte

Diese Smörgåstårta ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Die Kombination aus frischem Brot, cremiger Füllung und herzhaften Belägen macht dieses Gericht zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit. Die verschiedenen Schichten aus Lachs, Ei, Gurken und Käse sorgen für eine harmonische Geschmacksexplosion, während die knusprige Kruste aus Brot dem Ganzen eine angenehme Textur verleiht. Diese Smörgåstårta ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus, der jeden begeistern wird.

# Fingerfood

# Schweden

# Smörgåstårta

# Party

malsati-team

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Brot

200 g

Lachs

4 Stück

Eier

2 Stück

Gurken

200 g

Käse

4 EL

Mayonnaise

4 EL

Schmand

2 TL

Dill

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Schüssel

Schneidebrett

Löffel

Messer

Servierplatte

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Schritt 2

Den Lachs in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

Die Eier hart kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 4

Die Gurken in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 5

Den Käse in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 6

Für die Füllung Mayonnaise, Schmand, Dill, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 7

Eine Schicht Brot auf eine Servierplatte legen und mit der Füllung bestreichen.

Schritt 8

Eine Schicht Lachs darauf verteilen.

Schritt 9

Eine Schicht Brot darauf legen und mit der Füllung bestreichen.

Schritt 10

Eine Schicht Eier darauf verteilen.

Schritt 11

Eine Schicht Brot darauf legen und mit der Füllung bestreichen.

Schritt 12

Eine Schicht Gurken darauf verteilen.

Schritt 13

Eine Schicht Brot darauf legen und mit der Füllung bestreichen.

Schritt 14

Eine Schicht Käse darauf verteilen.

Schritt 15

Das restliche Brot als Abschluss darauf legen und leicht andrücken.

Schritt 16

Die Smörgåstårta für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Schritt 17

Vor dem Servieren mit Dill und Gurkenscheiben dekorieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.