Skandinavischer Heringssalat

Name: Skandinavischer Heringssalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Matjeshering; 2 Stück Apfel; 1 Stück Zwiebel; 100 g Gewürzgurken; 2 EL Dill; 150 g saurer Sahne; 100 g Mayonnaise; 2 EL Weißweinessig; 1 Stück Zitrone; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

0/5 (0)

KI Generiert

Vegetarisch

Nach Anlass

Feiertagsrezepte

Menü

Nach Saison

Sommer

Internationale Küche

Skandinavische Küche

Salate

Nach Zutaten

Fisch & Meeresfrüchte

Fischgerichte

Der Skandinavische Heringssalat ist ein erfrischendes Gericht, das die Aromen des Nordens einfängt. Der salzige Geschmack von Hering, kombiniert mit der sauren Note von Essig und Zitrone, wird durch die süße Frische von Äpfeln und Zwiebeln ausgeglichen. Dill und Gewürzgurken verleihen dem Salat Tiefe und würzigen Geschmack, während die cremige Konsistenz von saurer Sahne und Mayonnaise das Ganze abrundet. Dieser Salat bietet eine perfekte Balance aus salzig, sauer und süß mit einem Hauch von Aromen aus Kräutern und Gewürzen.

# Skandinavisch

# Heringssalat

# Generiert

# Fischgericht

# Hering

# Feiertagsessen

# fruchtig

# Familienrezept

# leicht

# Salat

# sauer

# Erfrischend

# Gurke

# Dill

# Nordisch

# Sommerküche

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Matjeshering

2 Stück

Apfel

1 Stück

Zwiebel

100 g

Gewürzgurken

2 EL

Dill

150 g

saurer Sahne

100 g

Mayonnaise

2 EL

Weißweinessig

1 Stück

Zitrone

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

Messer

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Matjesheringe in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Äpfel und Zwiebel fein würfeln und zu den Heringen geben.

Schritt 3

Die Gewürzgurken klein schneiden und ebenfalls hinzufügen.

Schritt 4

Den Dill fein hacken und zusammen mit saurer Sahne, Mayonnaise, Weißweinessig und dem Saft der Zitrone in die Schüssel geben.

Schritt 5

Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 6

Den Heringssalat für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können.

Schritt 7

Vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit frischem Dill garnieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.