Küsten-Salat

Name: Küsten-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Falklandinseln
Ingredients: 400 g Garnelen; 200 g Kirschtomaten; 150 g Gurke; 50 g Rote Zwiebel; 2 EL Dill; 3 EL Zitronensaft; 4 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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Falklandinseln

KI Generiert

Eigenschaften

Gesunde Rezepte

Sommergerichte

Schnelle Rezepte

Zutaten

Meeresfrüchte

Mahlzeit

Salate

Der Küsten-Salat ist eine erfrischende und geschmackvolle Mischung aus frischen Meeresfrüchten, knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern. Dieser Salat bringt die Aromen der Küste direkt auf Ihren Teller und ist perfekt für warme Sommertage oder als leichtes Abendessen. Die Kombination aus zarten Garnelen, saftigen Tomaten und knackigen Gurken, verfeinert mit einem Hauch von Zitrone und Dill, macht diesen Salat zu einem echten Genuss.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Salat

400 g

Garnelengeschält und entdarmt

200 g

Kirschtomatenhalbiert

150 g

Gurkein Scheiben geschnitten

50 g

Rote Zwiebelfein gehackt

2 EL

Dillgehackt

3 EL

Zitronensaft

4 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

große Schüssel

Pfanne

Kochlöffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Garnelen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind. Beiseite stellen und abkühlen lassen.

400 g Garnelengeschält und entdarmt

–

4 EL Olivenöl

Schritt 2

In einer großen Schüssel die Kirschtomaten, Gurkenscheiben und die gehackte rote Zwiebel vermengen.

200 g Kirschtomatenhalbiert

–

150 g Gurkein Scheiben geschnitten

–

50 g Rote Zwiebelfein gehackt

Schritt 3

Die abgekühlten Garnelen hinzufügen und alles gut vermischen.

400 g Garnelengeschält und entdarmt

Schritt 4

Den gehackten Dill, Zitronensaft und das restliche Olivenöl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchmischen.

2 EL Dillgehackt

–

3 EL Zitronensaft

–

4 EL Olivenöl

–

1 TL Salz

–

½ TL Pfeffer

Schritt 5

Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.