Die Schokoladen-Avocado-Mousse ist eine luxuriöse und samtige Dessertkreation, die die Reichhaltigkeit von dunkler Schokolade mit der cremigen Textur von Avocado vereint. Diese Mousse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokoladendesserts. Die subtile Süße und der Hauch von Vanille runden das Geschmackserlebnis ab, während die Avocado eine überraschende, aber perfekte Basis bietet. Ein wahrer Genuss für alle Sinne, der sowohl Veganer als auch Schokoladenliebhaber begeistern wird.
Die Avocados schälen und entkernen, dann in einen Mixer geben.
2 Stück reife Avocadosgeschält und entkernt
Schritt 2
Die dunkle Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
100 g Dunkle Schokoladegeschmolzen
Schritt 3
Die geschmolzene Schokolade, Kakaopulver, Ahornsirup, Vanilleextrakt und eine Prise Salz zu den Avocados in den Mixer geben.
100 g Dunkle Schokoladegeschmolzen– 2 EL Kakaopulver– 3 EL Ahornsirup– 1 TL Vanilleextrakt– 1 Prise Prise Salz
Schritt 4
Alles zu einer glatten Masse pürieren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Schritt 5
00:30:00
Die Mousse in kleine Schalen oder Gläser füllen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.