Sanga

Name: Sanga
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Kamerun
Ingredients: 300 g Rindersteak; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer; 2 EL Olivenöl; 1 Stück Tomate; 4 Blätter Salatblätter; 2 EL Mayonnaise; 1 TL Senf; 4 Scheiben Weißbrot

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Kamerun

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Sanga ist ein einfaches, aber köstliches Sandwich, das in Australien und Neuseeland sehr beliebt ist. Es besteht aus saftigem Rindfleisch, frischem Gemüse und würzigen Saucen, die zwischen zwei Scheiben knusprigem Brot geschichtet sind. Dieses Gericht ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen herzhaften Snack und bietet eine wunderbare Balance aus Texturen und Aromen.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Sanga

300 g

Rindersteakin dünne Scheiben geschnitten

1 TL

Salz

½ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

2 EL

Olivenöl

1 Stück

Tomatein Scheiben geschnitten

4 Blätter

Salatblättergewaschen und getrocknet

2 EL

Mayonnaise

1 TL

Senf

4 Scheiben

Weißbrotgetoastet

Utensilien

Pfanne

Toaster

Schneidebrett

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Rindersteak mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.

300 g Rindersteakin dünne Scheiben geschnitten– 1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 2

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Steakstreifen darin etwa 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

2 EL Olivenöl

Schritt 3

Die getoasteten Brotscheiben mit Mayonnaise und Senf bestreichen.

2 EL Mayonnaise– 1 TL Senf– 4 Scheiben Weißbrotgetoastet

Schritt 4

Auf zwei der Brotscheiben die gebratenen Steakstreifen, Tomatenscheiben und Salatblätter schichten.

300 g Rindersteakin dünne Scheiben geschnitten– 1 Stück Tomatein Scheiben geschnitten– 4 Blätter Salatblättergewaschen und getrocknet

Schritt 5

Die restlichen Brotscheiben darauflegen und leicht andrücken. Das Sandwich diagonal halbieren und sofort servieren.

4 Scheiben Weißbrotgetoastet

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.