Cremiger Ofen-Nudelauflauf mit Gemüse

Dieser cremige Ofen-Nudelauflauf vereint die herzhaften Aromen von vollmundigen Vollkornnudeln mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse und nährstoffreichen Hülsenfrüchten. Jedes Bisschen ist ein kraftvolles Zusammenspiel von Texturen und Aromen – die Zartheit der Champignons, die Süße der Paprika und der erdige Geschmack der Kichererbsen harmonieren perfekt. Das Ganze wird von einer velvety veganen Sauce umhüllt und knusprigem pflanzlichem Käse gekrönt und im Ofen goldbraun gegart.