One Pot Paprika Reis

Name: One Pot Paprika Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch; 2 Stück Zwiebeln; 4 Stück Knoblauchzehen; 4 Stück Rote Paprika; 200 g Vollkornreis; 400 g Passierte Tomaten; 400 g Gehackte Tomaten; 400 ml Gemüsebrühe; 2 TL Delikat Kick Bolognese Kick Phase 1; 2 TL Delikat Kick Bolognese Kick Phase 2; 2 EL Öl zum Anbraten

0/5 (0)

Deutschland

Zutaten

Gemüsegerichte

Dieser One Pot Paprika Reis ist ein wahrer Genuss, der die perfekte Balance zwischen herzhaftem Rinderhack und buntem Gemüse bietet. Die Kombination aus würzigem Paprika, aromatischen Zwiebeln und dem intensiven Geschmack der passierten und gehackten Tomaten verleiht dem Gericht einen fantastischen Umami-Geschmack. Der Vollkornreis bindet die Aromen und sorgt für ein sättigendes, köstliches Erlebnis, ideal für die ganze Familie. Mit einer Prise Bolognese Kick und einem Hauch von Kreativität wird jeder Bissen zu einem Fest für die Sinne.

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# herzhaft

Julianne Thiel

Zugbegleiterin

janesvielfaltfoodblog

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptzubereitung

400 g

Rinderhackfleisch

2 Stück

Zwiebelngewürfelt

4 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

4 Stück

Rote Paprikagewürfelt

200 g

Vollkornreis

400 g

Passierte Tomaten

400 g

Gehackte Tomaten

400 ml

Gemüsebrühe

2 TL

Delikat Kick Bolognese Kick Phase 1

2 TL

Delikat Kick Bolognese Kick Phase 2

2 EL

Öl zum Anbraten

Utensilien

Schneidebrett

Löffel

großer Topf

Kochlöffel

Messer

Maßeinheit

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Öl in einem großen Topf erhitzen und das Rinderhackfleisch scharf anbraten, bis es gut gebräunt ist.

400 g Rinderhackfleisch

–

2 EL Öl zum Anbraten

Schritt 2

Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und kurz glasig dünsten.

2 Stück Zwiebelngewürfelt

–

4 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 3

Die gewürfelten Paprika hinzufügen und alles gut vermengen.

4 Stück Rote Paprikagewürfelt

Schritt 4

Vollkornreis, passierte und gehackte Tomaten hinzufügen.

200 g Vollkornreis

–

400 g Passierte Tomaten

–

400 g Gehackte Tomaten

Schritt 5

Mit der Gemüsebrühe ablöschen und die Bolognese Kick Gewürze einrühren.

400 ml Gemüsebrühe

–

2 TL Delikat Kick Bolognese Kick Phase 1

–

2 TL Delikat Kick Bolognese Kick Phase 2

Schritt 6

00:30:00

Den Deckel auf den Topf setzen und das Gericht ca. 30 Minuten köcheln lassen, dabei zwischendurch umrühren.

Schritt 7

Abschmecken und genießen – fertig!