Kasperles Pfannkuchengesichter

Name: Kasperles Pfannkuchengesichter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Mehl; 200 ml Milch oder Pflanzendrink; 1 Stück Ei oder Apfelmus (als vegane Alternative); 1 Prise Salz; 10 ml Öl zum Braten

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Deutschland

Vegetarisch

Diese Kasperles Pfannkuchengesichter sind nicht nur lustig und lecker, sondern auch perfekt für gemeinsames Mitmachen in der Küche! Die zarten Pfannkuchen bilden die Basis für kreative Gesichter, die mit frischem Obst und Schokoladendekor verziert werden. Ideal für Kindergeburtstage oder ein spaßiges Familienfrühstück – hier wird jeder zum kleinen Künstler!

janesvielfaltfoodblog

Julianne Thiel

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Pfannkuchenteig

100 g

Mehl

200 ml

Milch oder Pflanzendrink

1 Stück

Ei oder Apfelmus (als vegane Alternative)oder 1 EL Apfelmus

1 Prise

Salz

10 ml

Öl zum Braten

Utensilien

Schneidebrett

Schüssel

Wender

Pfanne

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Verrühre in einer Schüssel das Mehl, die Milch, das Ei oder Apfelmus sowie eine Prise Salz zu einem glatten Teig. Achte darauf, dass keine Klumpen bleiben!

100 g Mehl

–

200 ml Milch oder Pflanzendrink

–

1 Stück Ei oder Apfelmus (als vegane Alternative)oder 1 EL Apfelmus

–

1 Prise Salz

Schritt 2

00:01:00

Erhitze etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib eine kleine Menge Teig in die Pfanne und backe den Pfannkuchen goldbraun auf beiden Seiten.

10 ml Öl zum Braten

Schritt 3

00:05:00

Lass die Pfannkuchen nach dem Braten auf einem Teller auskühlen, während du die Gesichter vorbereitest.

Schritt 4

Für die Dekoration: Schneide die Banane in Scheiben, wash die Blaubeeren und bereite die Erdbeeren oder Apfelspalten vor.

Schritt 5

Verziere die abgekühlten Pfannkuchen: Lege für die Augen Bananenscheiben, für die Nase eine Blaubeere, für die Mütze Erdbeeren oder Apfelspalten und male mit Schokoaufstrich ein Lächeln auf die Pfannkuchen.

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