Jersey Royals mit Minze

Name: Jersey Royals mit Minze
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Jersey
Ingredients: 800 g Jersey Royal Kartoffeln; 2 EL Olivenöl; 20 g frische Minzblätter; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

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Jersey

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Jersey Royals mit Minze ist ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Gericht, das die zarten und nussigen Aromen der Jersey Royal Kartoffeln mit der Frische der Minze kombiniert. Dieses Gericht ist perfekt als Beilage zu Frühlings- und Sommergerichten und bringt eine wunderbare Leichtigkeit und Frische auf den Tisch.

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malsati-team

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

800 g

Jersey Royal Kartoffelngewaschen

2 EL

Olivenöl

20 g

frische Minzblätterfein gehackt

1 TL

Salz

½ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Sieb

Kochlöffel

großer Topf

große Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

00:20:00

Die Jersey Royal Kartoffeln gründlich waschen und in einen großen Topf mit kaltem Wasser geben. Das Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln etwa 15-20 Minuten kochen, bis sie weich sind.

800 g Jersey Royal Kartoffelngewaschen

Schritt 2

00:02:00

Die gekochten Kartoffeln abgießen und kurz ausdampfen lassen.

800 g Jersey Royal Kartoffelngewaschen

Schritt 3

Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, gehackter Minze, Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer vermengen.

800 g Jersey Royal Kartoffelngewaschen– 2 EL Olivenöl– 20 g frische Minzblätterfein gehackt– 1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 4

Die Kartoffeln sofort servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.