Vegane Zuckerfreie Energyballs - Stillkugeln - Halloweenedition

Entdecke die leckeren und nahrhaften veganen Stillkugeln, ideal für einen energetischen Snack! Diese kleinen Energieballs aus Datteln und Nüssen sind perfekt für frischgebackene Eltern und ein gesunder Genuss für alle. Die süße Kombination aus zarten Haferflocken, Kokoschips und Leinsamen schafft ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Mit einem Hauch von Kokosöl bietest du nicht nur schnelle Energielieferanten, sondern auch eine köstliche Belohnung für zwischendurch. Diese zuckerfreien Kugeln sind wunderbar anpassungsfähig und können nach deinem Geschmack variiert werden!

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Vegan
mrs_cookingmum
Rezept von mrs_cookingmum
Schwierigkeit
10 min
Vorbereitung
0 s
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Zuerst die Datteln und die Nüsse in kleine Stücke schneiden und in einem Mixer fein hacken.

    120 g Nüsse (Walnüsse, Paranüsse, Mandeln, Cashewkerne, Pekanüsse) 20 Stück Datteln
  2. Füge die zarten Haferflocken, die Kokoschips, den geschrotteten Leinsamen und das Kokosöl hinzu und mixe alles zu einer homogenen Masse.

    1 TL geschrotteter Leinsamen 1 EL Kokosöl 50 g Kokoschips 50 g zarte Haferflocken
  3. Nimm mit deinen Händen kleine Portionen der Mischung und forme daraus Kugeln. Drücke die Kugeln leicht in deine Handfläche.

    20 Stück Datteln 50 g zarte Haferflocken 1 TL geschrotteter Leinsamen 50 g Kokoschips 120 g Nüsse (Walnüsse, Paranüsse, Mandeln, Cashewkerne, Pekanüsse) 1 EL Kokosöl
  4. Falls die Mischung nicht gut zusammenhält, füge etwas mehr Kokosöl hinzu, um die Haftung zu verbessern und forme die Kugeln erneut.

    1 EL Kokosöl
II

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Mixer
  • Händewaschen
  • Messer
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