Apfelkuchen
Ein köstlicher Apfelkuchen mit einer knusprigen Kruste und saftigen Apfelstücken. Der Kuchen hat einen süßen und leicht säuerlichen Geschmack, der perfekt mit einer Tasse Kaffee oder Tee harmoniert. Die Äpfel werden weich und zart, während die Kruste schön goldbraun gebacken wird. Ein wahrer Genuss für die Sinne!
Zutaten
Schritte
- Schritt 1
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.
- Schritt 2
In einer Schüssel Zucker, Vanillezucker und Eier vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Schritt 3
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Schritt 4
Die Butter schmelzen und zum Teig geben. Gut vermischen.
- Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Backform geben und glattstreichen.
- Schritt 6
Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 50-60 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Schritt 8
Den Apfelkuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
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