Zombie Hand auf buntem Reis

Name: Zombie Hand auf buntem Reis
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Putenhackfleisch; 2 Stück rote Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Ei; 2 EL Semmelbrösel; 1 TL Zombie Gewürz; 2 Scheiben Käse

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Deutschland

Willkommen zur schaurigen Zombie-Küche! Diese kreative Zombie Hand auf buntem Reis ist der perfekte Hingucker für dein Halloween-Buffet oder eine gruselige Mottoparty. Mit saftigem Putenhackfleisch, knusprigen Zwiebel-Nägeln und geschmolzenem Käse, die in unheimlich geformten Händen serviert werden, sorgt diese Speise für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Der bunte Reis, gefärbt mit lebensmittelfarbe, verleiht dem Gericht eine lebhafte Note und macht es zu einem echten Highlight auf deinem Tisch. Lass die Gäste rätseln, wie du diese gruselige Delikatesse hinbekommen hast!

mrs_cookingmum

Maria

mrs_cookingmum

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Fortgeschritten

Zutaten

Portion/en

Hackfleisch-Mischung

400 g

Putenhackfleisch

2 Stück

rote Zwiebeleinige Schichten für Nägel aufbewahren

2 Stück

Knoblauchzehenschälen und hacken

1 Stück

2 EL

Semmelbrösel

1 TL

Zombie Gewürznach Geschmack

2 Scheiben

Käse

Utensilien

Schneidebrett

Digitaler Reiskocher

Schüssel

Küchenmesser

Löffel

Backpapier

Airfryer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

02:00:00

Wasche den Klebreis drei Mal gründlich, bis das Wasser klar ist. Lasse den Reis dann für mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen.

Schritt 2

Koche den eingeweichten Reis in einem digitalen Reiskocher gemäß den Anweisungen des Gerätes.

Schritt 3

Schäle die Knoblauchzehen und hacke sie fein.

2 Stück Knoblauchzehenschälen und hacken

Schritt 4

Schäle die Zwiebeln. Bewahre einige Schichten für die Fingernägel auf und hacke den Rest in feine Stücke.

2 Stück rote Zwiebeleinige Schichten für Nägel aufbewahren

Schritt 5

Vermische in einer großen Schüssel das Putenhackfleisch, die gehackten Zwiebeln, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel und das Zombie Gewürz gründlich.

400 g Putenhackfleisch

–

2 Stück rote Zwiebeleinige Schichten für Nägel aufbewahren

–

2 Stück Knoblauchzehenschälen und hacken

–

1 Stück Ei

–

2 EL Semmelbrösel

–

1 TL Zombie Gewürznach Geschmack

Schritt 6

Lege den Airfryer mit Backpapier aus, um ein Ankleben der Zombie Hand zu verhindern.

Schritt 7

Forme aus der Hackfleischmischung die Konturen einer Hand, indem du die Finger ausarbeitest.

Schritt 8

Belege die Zwiebelstücke als Fingernägel auf der Hackfleisch-Hand und bedecke die gesamte Hand mit den Käsestücken.

2 Stück rote Zwiebeleinige Schichten für Nägel aufbewahren

–

2 Scheiben Käse

Schritt 9

00:15:00

Lege die geformte Zombie Hand vorsichtig in den Airfryer und backe sie bei 200 Grad für etwa 15 Minuten.

Schritt 10

Färbe den fertigen Reis mit Lebensmittelfarbe nach deinen Wünschen, um ihn bunt und gruselig zu gestalten.

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