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Zombie Hand auf buntem Reis

Willkommen zur schaurigen Zombie-Küche! Diese kreative Zombie Hand auf buntem Reis ist der perfekte Hingucker für dein Halloween-Buffet oder eine gruselige Mottoparty. Mit saftigem Putenhackfleisch, knusprigen Zwiebel-Nägeln und geschmolzenem Käse, die in unheimlich geformten Händen serviert werden, sorgt diese Speise für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Der bunte Reis, gefärbt mit lebensmittelfarbe, verleiht dem Gericht eine lebhafte Note und macht es zu einem echten Highlight auf deinem Tisch. Lass die Gäste rätseln, wie du diese gruselige Delikatesse hinbekommen hast!

mrs_cookingmum
Rezept von
mrs_cookingmum
Schwierigkeit
Vorbereitung
30 min
Koch/Backzeit
15 min
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen

Hackfleisch-Mischung

  • 400 g Putenhackfleisch
  • 2 Stück rote Zwiebel einige Schichten für Nägel aufbewahren
  • 2 Stück Knoblauchzehen schälen und hacken
  • 1 Stück Ei
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 TL Zombie Gewürz nach Geschmack
  • 2 Scheiben Käse

Schritte

  1. Schritt 1

    Wasche den Klebreis drei Mal gründlich, bis das Wasser klar ist. Lasse den Reis dann für mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen.

    2 h 0 min

  2. Schritt 2

    Koche den eingeweichten Reis in einem digitalen Reiskocher gemäß den Anweisungen des Gerätes.

  3. Schritt 3

    Schäle die Knoblauchzehen und hacke sie fein.

    2 Stück Knoblauchzehen schälen und hacken

  4. Schritt 4

    Schäle die Zwiebeln. Bewahre einige Schichten für die Fingernägel auf und hacke den Rest in feine Stücke.

    2 Stück rote Zwiebel einige Schichten für Nägel aufbewahren

  5. Schritt 5

    Vermische in einer großen Schüssel das Putenhackfleisch, die gehackten Zwiebeln, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel und das Zombie Gewürz gründlich.

    2 Stück rote Zwiebel einige Schichten für Nägel aufbewahren 1 Stück Ei 2 EL Semmelbrösel 2 Stück Knoblauchzehen schälen und hacken 1 TL Zombie Gewürz nach Geschmack 400 g Putenhackfleisch

  6. Schritt 6

    Lege den Airfryer mit Backpapier aus, um ein Ankleben der Zombie Hand zu verhindern.

  7. Schritt 7

    Forme aus der Hackfleischmischung die Konturen einer Hand, indem du die Finger ausarbeitest.

  8. Schritt 8

    Belege die Zwiebelstücke als Fingernägel auf der Hackfleisch-Hand und bedecke die gesamte Hand mit den Käsestücken.

    2 Stück rote Zwiebel einige Schichten für Nägel aufbewahren 2 Scheiben Käse

  9. Schritt 9

    Lege die geformte Zombie Hand vorsichtig in den Airfryer und backe sie bei 200 Grad für etwa 15 Minuten.

    15 min

  10. Schritt 10

    Färbe den fertigen Reis mit Lebensmittelfarbe nach deinen Wünschen, um ihn bunt und gruselig zu gestalten.

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Digitaler Reiskocher
  • Schüssel
  • Küchenmesser
  • Löffel
  • Backpapier
  • Airfryer

Fragen & Antworten

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