Scharfes Hühnerfleisch mit Mais und Paprika

Name: Scharfes Hühnerfleisch mit Mais und Paprika
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Hühnerbrust; 200 g Maiskörner; 300 g Rote Paprika; 30 ml Olivenöl; 1 piece Zwiebel; 3 piece Knoblauchzehe; 2 piece Chilischote; 60 ml Sojasauce; 15 g Maisstärke; 5 g Salz; 5 g Pfeffer

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Ein würziges Hühnerfleischgericht mit frischem Mais und knuspriger Paprika, das alle Geschmacksnerven weckt. Die würzige Schärfe des Hühnerfleischs harmoniert perfekt mit der Süße des Mais und der leichten Knusprigkeit der Paprika. Das Gericht ist perfekt ausbalanciert und bietet ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

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Josef Mayr

Organisationsentwickler

josefmayr

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

600 g

Hühnerbrust

200 g

Maiskörner

300 g

Rote Paprika

30 ml

Olivenöl

1 piece

Zwiebel

3 piece

Knoblauchzehe

2 piece

Chilischote

60 ml

Sojasauce

15 g

Maisstärke

5 g

Salz

5 g

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

Pfanne

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Maisstärke würzen.

Schritt 2

Die Zwiebel, Knoblauch und Chilischoten fein hacken.

Schritt 3

Die Paprika in Streifen schneiden und den Mais abtropfen lassen.

Schritt 4

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gewürzten Hühnerwürfel goldbraun anbraten.

Schritt 5

Zwiebel, Knoblauch und Chilischoten hinzufügen und anbraten, bis sie duften.

Schritt 6

Die Paprikastreifen dazugeben und für einige Minuten braten, bis sie knusprig sind.

Schritt 7

Sojasauce und Mais abgetropften Mais hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 8

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.