Crunchy Hack-Cordon Bleu mit Salami & Käse

Name: Crunchy Hack-Cordon Bleu mit Salami & Käse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 300 g Hackfleisch; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Paprika; 4 Scheiben Salami; 2 Scheiben Toastkäse; 50 g Cornflakes (ungesüßt); 1 EL Ei oder Pflanzenmilch

0/5 (0)

Deutschland

Mahlzeit

Hauptgerichte

Eigenschaften

Schnelle Gerichte

Comfort Food

Midweek-Mahlzeiten

Ofenrezepte

Erleben Sie die perfekte Kombination aus knuspriger Textur und cremigem Kern in diesem Crunchy Hack-Cordon Bleu. Außen goldbraun und knusprig durch die innovative Panade aus Cornflakes, während das Hackfleisch zusammen mit Salami und geschmolzenem Käse für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Dazu servieren wir einen köstlichen One-Pot-Reis, der leicht mit frischem Gemüse und gehackten Tomaten angereichert wird. Diese Soulfood-Kreation bringt Erinnerungen an die heimische Küche zurück und garantiert Genuss auf jedem Teller!

# Schnell

# Essen fürs Wochenende

# Fingerfood

# Ofengericht

# Schmankerl

# Einfrieren

# Snack

# Soulfood

# Gemüse

# Cordon Bleu

# Rezept für Kinder

# knusprig

# Partyfood

# Hackfleisch

# Italienisch

Julianne Thiel

Zugbegleiterin

janesvielfaltfoodblog

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Cordon Bleu

300 g

Hackfleisch

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

Paprika

4 Scheiben

Salami

2 Scheiben

Toastkäse

50 g

Cornflakes (ungesüßt)zerdrückt

1 EL

Ei oder Pflanzenmilchzum Befeuchten

Utensilien

Löffel

Pfanne

Auflaufform

Schüssel

Backblech

Topf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Gut vermengen und in 4 gleichmäßige flache Fladen formen.

300 g Hackfleisch

–

1 TL Salz

–

1 TL Pfeffer

–

1 TL Paprika

Schritt 2

Zwei der Fladen mit jeweils 2 Scheiben Salami und 1 Scheibe Toastkäse belegen. Die anderen beiden Fladen darauflegen und gut andrücken.

4 Scheiben Salami

–

2 Scheiben Toastkäse

Schritt 3

Die Cordon Bleu mit Ei oder Pflanzenmilch bepinseln und anschließend in den zerdrückten Cornflakes wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

50 g Cornflakes (ungesüßt)zerdrückt

–

1 EL Ei oder Pflanzenmilchzum Befeuchten

Schritt 4

Die Cordon Bleu in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen oder Airfryer bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Schritt 5

00:15:00

Während die Cordon Bleu backen, Langkornreis mit Buttergemüse, gehackten Tomaten und Gewürzen in einen Topf geben. Nach Packungsanweisung Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

300 g Hackfleisch