BBQ Soße mit Ananas

Name: BBQ Soße mit Ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6

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Diese BBQ-Soße mit Ananas ist ein wahrer Genuss für jeden BBQ-Liebhaber. Die fruchtige Süße der Ananas harmoniert perfekt mit der rauchigen Note der Soße und verleiht jedem Grillgericht das gewisse Etwas. Die Konsistenz ist dickflüssig und die Farbe dunkelbraun. Eine perfekte Soße für Grillpartys im Sommer!

Max Mayr

Software Engineer

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken und in einem Topf mit etwas Öl glasig dünsten

Schritt 2

Ananasstücke hinzufügen und kurz mitdünsten

Schritt 3

Ketchup, Tomatenmark, Worcestersauce, braunen Zucker, Senf, Apfelessig, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren

Schritt 4

Die Soße bei niedriger Hitze für ca Minuten köcheln lassen, bis sie dickflüssig wird

Schritt 5

Die BBQ-Soße mit Ananas vom Herd nehmen und abkühlen lassen

Schritt 6

Die Soße pürieren und durch ein Sieb passieren, um die groben Stücke der Ananas zu entfernen

Schritt 7

Die Soße in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.